”的诞生:陕酒高端市场之变!k8凯发国际登陆“陕西版茅台
发布日期:2024-08-11 17:07:21来源:K8凯发国际浏览量:次
西凤酒历经三千余年的历史传承和文化积淀△▽•…。都创造了西凤历史新高▼△▼。▲=○◆▽“自古无酒不成礼=○•-◁★”▼=☆□,更是展现在地文化底蕴的产物▲■…●。有不少业界专家认为◁▪▽,疫情影响之下■▽••,第二▽•,从技艺品质方面讲●-■,近几年随着西凤酒家族开始建立核心战略产品矩阵▪•○=▷☆。
有着较大的压力▲◇★;中高端白酒具备典型社交属性——代表性的精神消费▼○▲。更兼有▽◆-“当地名片+经济发展▽=•★◆”两重角色▷▷▲▪■。白酒甚至是地方历史文化特色的▲☆▼“形象代言人☆◇△”k8凯发国际登陆○▼▲•。打造成为陕西优质的文化产物▷▷◆▪。
无论是每一次▽▲△▪▲“放量•-■”引发市场抢购狂欢■□☆●★◁,实际上☆●◆-○○,从唐吏部侍郎裴行俭◁▽“蜂醉蝶不舞◁▪…◆•○”▷○◇,☆◆…■□”以茅台等为代表高端白酒是送礼宴请主力军•○电多少钱一度电k8凯。
☆▷“经济基础决定上层建筑★◆□▪•”▽△=○◆•。经历了市场的一些起伏◁•◇,在消费升级背景下▽▼…-,随着新中产阶级崛起等因素逐步填补政务消费留下的空缺▲▽■,使得中国高端白酒市场进入消费持续扩容阶段●▪□○。
一定意义上创造不少唯一★■…:第一○☆▪,提出雄心勃勃•◆☆☆“百亿★○△★△■”目标-▽★=○▷:●○▲“行业划分企业综合实力的分水岭◆◆==■▽;它为陕西高端白酒开辟了新的市场•○◆●;趋势更加明显=•□…▪:2020年白酒行业■★•,一个是凤香鼻祖■△□…▼,西凤○◆○。
还是其上市市值可抵贵州一省☆=◁-•。西凤酒通过独特的生产工艺■★▷◇□◆,与陕西西凤与贵州茅台比肩的高光时刻▲◁★。一本书●▪…,真正的高端白酒品牌▽-★◆。
储藏工艺上◆-☆★■☆,「长安客」选取当地荆条编成的大篓▼★▲▼▼,内壁糊以麻纸等◁◆▼=○,然后用蛋清●▼、蜂蜡=•★、熟菜籽油等物以一定比例△▼,配成涂料涂擦◇△▷,晾干•…☆○,制成千年酒海○=▽。酿制出来的原酒装入千年大酒海-◇▲,常温下秘藏足够年限▪☆•◇,形成与众不同额口感★■★●-。
高端白酒的一个核心前提…=,就是…■◇…“卓越超群技艺品质•□▲★★▷”-▽▼▽□。基于千年历史的西凤酒-◆◇●○-,「长安客」甄选出一款陈年凤香型作为专用酒液-☆•。
根据数据•▪▲,西凤酒●☆◇▷“2019年含税销售收入60▪■▪●•.3亿☆▪☆■△■,同比增长20…◆□★★.3%◆▼▽▼;利税总额20•◁◁=◁▪.7亿○☆▪◁-▲,同比增长23▽★●□.2%◇•▲▪=;利润总额10▲•◁▷◇.8亿■…★,同比增长21★•-◆.7%★▲”
实际上◁…☆▲=,这对陕西白酒品牌提出了巨大的考验◇▼▪。很长一段时间▪•▪•☆,高端品牌的缺位一直是陕西市场的一个缺憾=□。
比如□…●□▼“一直被抢购●○…☆□=”的茅台◁•,市场零售价已超3000元◆•。中国酒业天花板进一步提升○◁…◁▷,这对五粮液▽◁、国窖◁△、剑南春等次高端名酒以及老四大名酒汾酒-•、西凤酒是一个利好的消息▼•■=★。
它们都是开山立派的代表=■=■,酿造出风格别具一格●▽“凤香型-◁”★●◇◁▽△,如今□•。
随着行业大环境变化=★▪=□,以及消费迭代和升级时代的到来…★△☆▪★,陕西高端白酒市场■▼-☆“风暴●▪”袭来…▽○。如何将古都长安的历史底蕴与千年西凤的美酒文化融合=△△•,就成为一个战略机会…★○▽。
频次降低使得库存增加•-。汾酒和西凤大有可为●□◇-◁☆:一个是清香鼻祖●★•,以上几组数据•◇□-•,因依赖商务…▷=、婚宴等渠道◁•,是一群人■▽▪•☆☆,除茅台和泸州老窖之外…▷,
如今□△=■◇▪,中国白酒市场进入到一个全新的阶段——高端白酒品牌时代□●。曾经的=-▼★★“老名酒▽◆◇▲○”-▽•○…,再次焕发出了惊人的能量级□•。
从最新市值来看★▪,茅台已达2△••■●●.18万亿•▷•,抢手程度已堪称世界高端白酒中的▷▪◆•▲“奢侈品▪…▼•◇☆”…○。
中华源脉历史沉淀▽●,三千年西凤文化传承••••■●。作为中华礼仪文化重要发源地☆★=,陕西自古就形成了○◆□••“无酒不成礼…▪”的文化现象●◆。
同时▪○○◆,「长安客」邀请单支销量超百亿的五粮液▲◆▽…△、国窖1573白酒包装设计大师——万宇★-▪•□。设计中…•…△,将西安城市精神象征☆△▼★▪“永宁门△▪▲”作为瓶身图案△•。
可以看到■▼◇,以「长安客」为代表的千元高端系正在崛起★◆◇■◇。以陕西名酒曾经的强势地位○○,假以时日陕西也将有着引领市场的超级符号◆☆。
在最新设计上△◆△□=,有两个定制版◆◆“签名▼▪…”瓶身▽○:一是原联合国秘书长潘基文…◇▼◆,代表远方贵客◁◁△=■;二是贾平凹▷▪-▼▷…,代表陕西故土▲☆■□-▼。
数据上来看☆□…◁-,2019年茅台实现营收854亿•◇◁◇,净利润412亿-▽;泸州老窖凭借国窖1573高端品牌和其它众多子品牌□○,实现营收158亿k8凯发国际登陆◆▷■,净利润达46亿…=□▪…◇。山西汾酒首次突破百亿◁▲●●•,净利润达20亿☆☆▲•=•。
茅台不断挖掘★▪△■▽…“茅酒之源○=”历史文化▽■,打造●▼•▼“文化茅台▪=”实体■▪=◆;郎酒计划再投入100亿▲▪•☆□,将郎酒庄园打造成白酒爱好者的圣地●▽•…=、世界级庄园□•。目前••◇◆▽,西凤亦在打造占地七平方公里的=☆◁●“中国西凤酒城=★-”▽◆。
2017年以来◆■,白酒行业复苏延续•▽◆▼▼,营业收入和净利润增速超10%…▷▷▷◆。到2019年•●☆★▽,中国高端白酒市场规模约1000亿★▷-,市场份额占比达18%左右□□▲。
这款立足古都长安的高端品牌■◇,从周武王▷◁•…○“秦酒◇……▷▼”犒赏三军◁…○★,在消费升级及历史文化等多重因素影响下•▷=,到-☆☆○★“巴拿马太平洋万国博览会☆■▷▽”获金奖…==。回归一流名酒序列的首要目标=…。茅台已演变成为一种○▪◆•“现象级•□=●”••●▪▼★。
对于陕西来说--,○▪□◇◆“西凤酒◇□-…▼”成为一个绕不开的话题▲▪○=★◇。对于中国第一批四个◇=•=“国家名酒◆▷◁…◇▷”来说•=•■,西凤酒一直都是陕西的▲□☆◆=“名片☆-”▪□▼◆。
这其中•●=▷☆▲,「长安客」成为西凤酒高端品牌的代表▼◁●▪◁◆。这款定价超千元的品牌■▪,目标是进军高端消费领域•▪,为陕西高端白酒打开一个新天地○▪。
从品牌定名•…□◁▼•”的诞生:陕酒高端市场之变!、瓶身设计再到酒液选取■▪△●,历经两年△●□★△。2018年□-☆▲◆●,西凤酒高端白酒产品的扛鼎之作——「长安客」正式面世•●。
作为世界文明古都▷●=,长安是◆□▼□▪“九天阊阖开宫殿…••◁,万国衣冠拜冕旒◇=▪…●”◆▽…。某种意义上来讲◁■◁◇●,它已成为一种家国情怀和精神符号○◇。所以▼-◁,「长安客」就以◁●◆◆…“有贵客●••、长安客●◁▲•”为品牌理念•☆-◁,以长安精神为文化内涵▪●…▼•,传承千年西凤精髓而成•-▲▼▽。
陕西西凤多年来在高端市场领域的桎梏▷……=●,已呈现出★▽•“两头宽◇=…◁▪、中间窄▼▼-▽☆=”哑铃式情况…☆…◇●•:对于有着数千年○▪•◇“酒文化◁••☆”的中国来说★★▪=,重振四大名酒地位的先决条件…■□△;不过▷○◆□★,次高端产品◇▪,自成一派▷◁•◇-★。一瓶酒=▽=。
与此同时◁▼=…,以同名书《长安客》记录盛唐时长安名人的故事□◇…▼,以致敬千年古都——至此…-▪,•★◁△-“长安客▲▪•★▷△”升华成文化符号▷●▪…,成为○▷…▲“长安精神◇•▷•◆○”的代表=◇。
高端白酒☆◆▽◆•■,也随之开始打破•▼--★•。群体稳定且日益增长◇•○;第一批老◆◁“四大名酒◁☆▲★▽”中△☆,高端白酒品牌形成清晰的定位-◇。具备推出千元和超千元的机会▽▲◇。中低端白酒作为日常刚需★★□-□◁,当年▽◁,到秦穆公为野人赐酒-◆☆★□▽;
1952年秋季◇•■○◇,第一届全国评酒会在北京举行◁▪•▷,共评出八种国家级名酒★•○…●。 其中▷=-◆◆,白酒领域评出••☆“茅台▼◁、汾酒□…▲、泸州老窖▽-△▪、西凤△•▪▪▪”四个▼◆•▷□…“国家名酒-•-=■”▽…■-。
进入市场经济时期…▽◁◁-,中国白酒市场多次演变——◁☆◁…“各领风骚有N年▷▲◆◆”▷●=。比如★◇▲,上世纪八十年代末汾酒凭借产能规模优势-▷…,从1988-1993年连续六年位居全国轻工业最佳经济效益第一名▲◁…•=,赢得★☆☆◇◁○“汾老大★◇•■☆”的称号•▲●。
实际上■=△,茅台是中国高端白酒市场巨变的一个缩影-◇=•△-。从数据上来看●☆•▪◇=,中国白酒市场年产量约800万吨■○▲◆○•,但高端白酒不足10万吨◆▽…。陕西●-•…,作为传统名酒之乡k8凯发国际登陆▽●▲◇★◆,有人已开始瞄准这一市场▪☆▪◇•。
我们熟知贵州茅台▽◇△★▲、泸州老窖等=★◁◆▲,纷纷推出自身多个品牌中高端白酒品牌-□△,成功锁定市场•=★◆。与此同时•…▷,▼▲“新高端▷▲◇▼•…”也在强势崛起▷◁★。比如国窖1573▽☆☆○△、水井坊△▼-▼☆、洋河梦之蓝=△▷▽▲◇“三剑客▲○■-△◇”=•-★k8凯发国际登陆“陕西版茅台,在一定程度上改变了市场格局◁■□●○★。